Nos recettes citoyennes !

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De la tête à la queue, tout est bon !
Tout n’est qu’une question de cuisson !

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Tataki de bœuf

Rôti de bœuf en basse température

Côte de bœuf à la mexicaine

Fondue bourguignonne

Bœuf wellington aux champignons

Filet de bœuf à la truffe

Bavette sauce Chavignol

Blanquette de bœuf

Tournedos rossini

Tous les morceaux, toutes les cuissons, toutes les recettes !

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